Zubereitung 
10 Min.
Portionen 
4
Köstlicher Hummus aus dem Mittleren Osten

Ein leichter und stärkender Genuss, eine richtiggehende Geschmacksreise...

 

Zutaten 
  • 2 Tassen (328 gr.) gekochte Kichererbsen
  • 1/4 Tasse (35 gr.) Nature-Zen-Erbsen-Protein Smoothie & Kochen  
  • 1/3 Tasse (83 gr.) Tahina (Sesampaste)
  • 1/2 Tasse (125 ml) Wasser 
  • Saft von 2 Zitronen
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1/2 TL (2,5 ml) Kreuzkümmel 
  • 3/4 TL (3,75 ml) Salz
  • 1/4 TL (1,25 ml) Pfeffer 
Hummus_protéiné
Zubereitung 
  1. Alle Zutaten in den Mixer geben und mixen, bis eine glatte Textur entsteht.
  2. Mit Gemüse oder Pita, großen Crackers usw. servieren. 
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