Préparation 
30 min.
Cuisson 
30 min.
Portions 
9
Brownies Cacao d'amour

Délicieux Brownies d’Amour chocolatés...

Ingrédients 
  • 1/4 de tasse de beurre d'amande
  • ½ de tasse de citrouille en purée
  • 1 banane
  • ½ Avocat
  • 3 c.à.table/soupe d'aquafaba
  • 1/4 de tasse de cacao cru
  • 1 goutte d'essence de vanille
  • 1/3 c. à table de bicarbonate de soude
  • 1 c. à thé de poudre à pâte
  • ½ de tasse de protéine Nature Zen cacao cru
  • 1/4 de tasse de haricots noirs cuits
  • 1/4 de tasse de sirop d'érable
  • 1/3 de tasse de pacanes en morceaux
  • 1 noisette de huile de coco pour graisser le moule
  • ½ c. à thé Cacao cru pour enfariner le moule
Brownies protéines au cacao cru Nature Zen
Étapes de préparation 
  1. Enduisez légèrement le plat pyrex d’huile de coco, et enfarinez le moule. Pour cela, soupoudrer la demi cuillère à thé de cacao cru, et secouer dans tout les sens le plat au dessus de l’évier pour bien répartir le cacao, puis vider l’excédent s’il y en a.
  2. Dans un bol, bien mélanger le beurre d’amande et le sirop d’érable.
  3. Dans un mélangeur, mélangez l’œuf, la banane, l’essence de vanille, le cacao cru, le demi-avocat, la courge ainsi que les haricots noirs.
  4. Ajouter le bicarbonate de soude et la poudre à pâte.
  5. Ajouter le mélange de beurre d’amande et de sirop d’érable.
  6. Ajouter les protéines Nature-Zen au chocolat.
  7. Verser la préparation et étendre en mince couche de 2 cm dans le plat pyrex. (Idéalement, un plat pyrex carré de 20 x 20 cm).
  8. Soupoudrer sur la préparation les pacanes, ou incorporer à la préparation en mélangeant doucement, à l’aide d’une spatule ou d’une cuillère de bois.
  9. Cuire 30 minutes, sur la grille du bas, à 350 Fahrenheit ou 180 degrés Celsius.
© Nature Zen 2015 Retour en haut